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“共情共育 共話成長”學校附屬幼兒園開展后勤膳食管理常規工作(2023年新菜品鑒會)活動
發布日期:2023-10-28 來源:大理大學新聞網-院部新聞 作者:王心怡 瀏覽: 次
陣陣飯菜香,濃濃關愛情。為了讓幼兒家長更直觀、近距離的了解幼兒園膳食品質,進一步提升食堂管理及伙食質量,10月27日中午,我校附屬幼兒園舉行大理大學附屬幼兒園后勤膳食管理常規工作“2023年新菜品鑒會”活動。幼兒園家長代表、幼兒代表、后勤團隊和教師代表參與了此次品鑒活動。
隨著本次新品品鑒會的“蜜汁雞肉”“紫氣東來”“糯米排骨”“金玉滿堂”等十二種菜品和糕點一一呈現,家長和幼兒的驚艷程度不斷被提升。每一道菜,都滿含熱情和新意,色香味俱全。科學營養的搭配、細膩精巧的加工、咸淡適宜的口味,承載了太多愛與責任,都是食堂工作人員的傾心付出。
在一一品鑒過每一道新品美食后,孩子們給喜愛的菜品投出了自己寶貴的一票。家長們填寫了問卷,并對幼兒園的菜品給予了高度評價。家長代表一致認為,幼兒園的膳食菜品創新、搭配合理、營養均衡、種類多樣、食材優異,并提出了進一步完善的建議。
幼兒教育需要家校攜手行、教育肩并肩。本次新菜品鑒會活動的有效開展,讓家長和幼兒充分參與幼兒園管理和監督,增強了幼兒園工作的透明度,提升了家長對幼兒園的信任度,架起了幼兒園與家長溝通的橋梁。家長們對幼兒園的食品安全管理有了更加清晰的了解,親身感受了幼兒園在后勤管理工作中所做出的努力和長期規范化管理工作的成效,也對幼兒園的各項工作更加放心。
食品安全不是一切,但是食品不安全可以否定一切。幼兒園將一如既往地把食品安全作為日常工作的重中之重,全面做好幼兒膳食管理工作,秉承“沒有最好,只有更好”的教育理念,辦高質量、辦人民滿意、家長放心的學前教育。