各位師生:
2024年11月6日,學校學生處、保衛處、資產與實驗室管理處、校團委、后勤中心等部門采用“四不兩直”方式聯合對商貿街食品經營戶進行檢查。通過突擊檢查發現:商貿街食品經營戶原材料采購和貯存、水電使用和管理、食品加工制作等方面都存在安全隱患,特別是后廚衛生狀況極差,給校園食品安全帶來極大的安全隱患。根據這一問題,2024年11月8日,保衛處、資產與實驗室管理處、后勤中心聯合對負責商貿街管理的資產經營公司和寶隆公司進行約談,下達整改通知書。結合當前校園食品安全實際,現作以下溫馨提示,請各位師生積極支持參與,共同守護“舌尖上的安全”。
一、開展食品安全大排查大整治行動
為進一步加強校園食品安全管理工作,根據國務院食安委、省州教育主管部門關于校園食品安全的文件要求,學校將在年內全面開展校園食品安全大排查大整治工作。學校師生發現校園存在食品安全隱患的問題,可直接向后勤中心反映或投訴。
二、整頓校園外賣亂象叢生現狀
我校校園外賣運營商普遍存在無備案手續,配送服務和平臺下單脫節,不履行對食品經營戶監管責任,食品安全得不到保障等問題。同時,在外賣配送過程中存在食品落地和丟失等情況。為解決以上問題,后勤中心已在暑假期間通過公開招標方式引入“收錢吧”負責校園外賣配送服務工作。但由于校園外賣市場整合涉及多方利益,需要師生配合才能整合規范。
三、堅決維護師生消費權益
后勤中心在整合規范過程中,始終堅持師生利益至上、食品安全至上原則,進一步強化對校園食品經營戶監管,提高配送服務質量和時效,快速及時解決和滿足師生訴求,堅決維護師生消費權益,確保師生“舌尖上的安全”。
四、加大食品安全排查整治力度
后勤中心將積極主動協調保衛處、學生處、校團委等學校相關職能部門,邀請地方市場監督管理局到校開展執法行動,從嚴從重加大處罰力度。同時,結合大理大學創建文明校園工作實際,適時開展“校園外賣落地”專項整治行動。
守護廣大師生“舌尖上的安全”,容不得半點含糊;以高度的責任感和嚴實的工作作風抓好校園食品安全各項工作落實,容不得絲毫糊弄。后勤中心將以昆明“臭肉事件”為戒,在學校正確領導下,強化日常監管工作,扛牢管理主體責任,守護校園食品安全,為學校發展提供堅強的后勤服務保障。
服務電話:張老師 13669765176
投訴電話:朱老師 13608821023
后勤服務中心
2024年11月8日